Основными целями деятельности института являются проведение фундаментальных, поисковых и прикладных научных исследований, опытно-конструкторских работ, внедрение достижений науки и передового опыта, направленных на получение новых знаний в сфере генетики и селекции, физиологии питания птицы, биотехнологии, технологии производства яиц и мяса птицы, переработки птицеводческой продукции, биозащиты, способствующих технологическому, экономическому и социальному развитию агропромышленного комплекса.
Сотрудничество «ВНИТИП» и НАПИ направлено на развитие различных форм взаимодействия и осуществление интеграции науки и бизнес- структур, совместное осуществление инновационной деятельности в образовательной, научной и производственной сферах, обмен информацией по развитию современных технологий и научных достижений в промышленном индейководстве.