Ингредиенты
- Филе индейки (копченое) 300 гр.
- Ананасы консервированные (кусочками) 200 гр.
- Шампиньоны консервированные (нарезанные) 200 гр.
- Яйца вареные 3 шт.
- Морковь вареная 2 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль, перец, свежая зелень по вкусу
Приготовление
Салат собирается слоями, каждый слой (кроме последнего) слегка смазывается майонезом. Для красивой подачи можно использовать кулинарное кольцо или разъемную форму.
- Первый слой: нарезанные кусочками ананасы (слить сироп и дополнительно просушить бумажным полотенцем).
- Второй слой: нарезанная кубиками индейка.
- Третий слой: вареная морковь, натертая на крупной терке.
- Четвертый слой: нарезанные кубиками вареные яйца.
- Пятый слой: грибы (предварительно слить рассол и дополнительно посушить бумажным полотенцем).
- Сверху салат посыпать тертым сыром и украсить зеленью.