Ингредиенты
- Крыло индейки (целое) или плечевая часть 2 шт.
- Картофель 800-900 гр.
- Томаты черри 200 гр.
- Куркума, паприка и хмели-сунели по 0,5 ч. ложки.
- Майонез 30 гр.
- Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Крыло натереть солью и приправой хмели-сунели, обмазать майонезом.
- Картофель нарезать на дольки (или соломкой), добавить соль, масло и оставшиеся специи.
- На дно формы для запекания выложить картофель, добавить помидоры черри, сверху на картофель положить крыло индейки.
- Запекать в разогретой духовке 60 - 75 минут при температуре 180⁰С.