Ингредиенты
- Филе индейки (грудка или бедро) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Замороженные овощи (микс) 300 гр. (1 упаковка).
- Растительное масло для жарки 2-3 ст. ложки.
- Соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление
- Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета в воке или сотейнике.
- Филе индейки нарезать на небольшие кусочки, добавить к луку и обжаривать в течение 5 минут.
- Добавить к мясу замороженную смесь овощей и готовить еще 10-15 минут.
- Для придания вкуса можно добавить в блюдо соевый соус или соус терияки.