Рецепты
Индейка с овощами
Ингредиенты
Филе индейки (грудка или бедро) 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Замороженные овощи (микс) 300 гр. (1 упаковка).
Растительное масло для жарки 2-3 ст. ложки.
Соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление
Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета в воке или сотейнике.
Филе индейки нарезать на небольшие кусочки, добавить к луку и обжаривать в течение 5 минут.
Добавить к мясу замороженную смесь овощей и готовить еще 10-15 минут.
Для придания вкуса можно добавить в блюдо соевый соус или соус терияки.