Конференция «Агрохолдинги России», прошедшая 8 декабря 2023 г., стала ключевым событием проекта «Агроинвестор», завершающим календарный, а также инвестиционный 2023 год в сфере АПК. В мероприятии приняли участие ведущие операторы аграрного рынка, крупнейшие агрохолдинги и сельхозпроизводители, инвесторы, переработчики агропродукции, поставщики техники, оборудования, СЗР, удобрений, комбикормов и их компонентов, финансовых и IT-услуг, а также других ресурсов для АПК, эксперты, аналитики и консультанты в области агробизнеса.
О производстве отечественного инкубационного яйца финального гибрида индейки и возможных сценариях развития отрасли рассказал на отраслевой сессии конференции исполнительный директор НАПИ Анатолий Вельматов.
За последнее десятилетие российское индейководство показало пятикратный рост производства, достигнув в 2022 году 415 тыс. тонн. По предварительной оценке Ассоциации, в 2023 году производство мяса индейки увеличится по сравнению с предыдущим годом на 3-5%. И, хотя сохраняется существенная зависимость российского индейководства от зарубежного генетического потенциала, текущий год ознаменовался значительным ростом производства инкубационного яйца финального гибрида индейки.
Ожидается, что обеспеченность отечественным инкубационным яйцом достигнет половины общего объема потребностей индейководческих предприятий. Успешно работают в этом направлении компании: ООО «Авиаген торкейз рус» (Пензенская область), ООО «Индюшкин двор» (Ростовская область), ООО «Морозовская птицефабрика» (Омская область). Производство инкубационного яйца начала компания ООО «Племенная Индейка» (Тюменская область). ООО «Донская индейка» (Воронежская область) планирует приступить к реализации инвестпроекта племенного репродуктора 2-го порядка финального гибрида индейки в 2025 году. При выходе на полную производственную мощность эти компании смогут произвести порядка 44 млн штук инкубационного яйца индейки.
В этой связи рассмотрены и оценены возможные сценарии развития отечественного индейководства до 2030 года:
Оптимистичный сценарий: 800 тыс. тонн - потребность в инкубационном яйце – 97 млн шт.;
Реалистичный (базовый) сценарий: 690 тыс. тонн - потребность в инкубационном яйце – 83 млн шт.
Для активного роста рынка мяса индейки, увеличения объемов промышленного производства мяса индейки на 250-300 тыс. тонн (базовый сценарий) требуется создание племенных репродукторов 2 порядка суммарной мощностью не менее 35 млн шт. яиц в год, а также племенного репродуктора 1 порядка.
Таким образом, главными тенденциями текущего развития отечественного индейководства являются: сокращение импорта мяса и инкубационного яйца индейки при увеличении производства, экспорта и потребления мяса и инкубационного яйца индейки.